Wie kommt die Schokolade in den Supermarkt?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie kommt die Schokolade in den Supermarkt?
2. Wo wird Kakao gehandelt?
3. Wo wächst Kakao Länder?
4. In welchen Ländern wächst die Kakaobohne?
5. Warum ist Kakao so gesund?

Wie kommt die Schokolade in den Supermarkt?

Beim Transport, der Verarbeitung und dem Verkauf sind viele Akteure involviert. Nachdem die Kleinbäuer*innen ihre Säcke mit den rohen und noch bitteren Kakaobohnen an Zwischenhändler*innen verkauft haben, geben diese den Großteil direkt weiter in den Export.

Wo wird Kakao gehandelt?

Der Kakao, der zum größten Teil in Afrika angebaut wird, wird hauptsächlich an den Warenterminbörsen in London und New York gehandelt. In London an der London International Financial Futures and Options Exchange (LIFFE) und in New York an der Coffee, Sugar and Cocoa Exchange Inc. of New York.

Wo wächst Kakao Länder?

Daher kann Kakao nur in wenigen Regionen weltweit rund um den Äquator angebaut werden. Heutzutage findet 70 Prozent der globalen Kakaoproduktion in Westafrika statt. Dort sind die Elfenbeinküste und Ghana Hauptanbauländer.

In welchen Ländern wächst die Kakaobohne?

Wie die Schritte hin zur Schokolade ablaufen, wissen jedoch die wenigsten. Mehr zum Thema Kakaoanbau erfährst Du hier! Die Kakaopflanze ist eine sehr empfindliche Pflanze, die viel Pflege braucht. Hauptanbauländer sind die westafrikanischen Länder: die Elfenbeinküste und Ghana.

Warum ist Kakao so gesund?

Kakaobohnen sind ein richtiges Superfood: Sie enthalten reichlich Mineralien wie Magnesium sowie Eisen und schützen den Körper vor freien Radikalen dank vieler Antioxidantien. Außerdem sind sie ein wahrer Wachmacher, da sie Theobromin enthalten, das Koffein im Kakao.