Was bezeichnet man als leichte Kost?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was bezeichnet man als leichte Kost?
2. Welche Wurst bei Schonkost?
3. Welches Fleisch bei Schonkost?
4. Welche Brötchen bei Schonkost?
5. Was kann ich essen bei Schonkost?

Was bezeichnet man als leichte Kost?

Das Prinzip der leichten Vollkost Die leichte Vollkost unterscheidet sich von der "normalen" Vollkost durch Weglassen von Lebensmitteln, Getränken und Speisen, die erfahrungsgemäß bei den verschiedenen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes oft Unverträglichkeiten auslösen.

Welche Wurst bei Schonkost?

Stark gepökelte Produkte aus der Fleisch- und Wursttheke wie Kassler stehen auf manchen Listen. Aus der Wursttheke bereiten fette Rohwurst wie Mett- und Teewurst sowie Bacon, Speckwurst, Speck häufig Probleme. Empfehlenswert sind mageres Fleisch sowie mild gewürzte Wurst, bevorzugt aus der fettärmeren Kategorie.

Welches Fleisch bei Schonkost?

Getreide & Getreideprodukte: Brot aus feinem Mehl, altbackenes Brot, Zwieback, Reis, Nudeln, Grieß Milchprodukte: fettarme Milch, fettarmer Joghurt, milde Käsesorten. Fleisch: mageres Rind- oder Kalbfleisch, Geflügelfleisch, sehr magere Wurstsorten. Fisch: magere Süß- und Salzwasserfische.

Welche Brötchen bei Schonkost?

Brötchen, Zwieback und Toast sind leichter verdaulich als schwere Brotsorten wie Pumpernickel und grobes Körnerbrot. Milchprodukte: Bei Käse sollte darauf geachtet werden, dass er einen Fettgehalt von 30% nicht übersteigt.

Was kann ich essen bei Schonkost?

Gut verträgliche Lebensmittel

• Gemüse: Möhren, Kürbis, Zucchini, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Pastinake.
• Obst: generell nur reifes Obst, z. ...
• Getreide/Getreideprodukte: Haferflocken, Couscous, Kartoffeln, Nudeln, Reis, altbackenes Brot, Zwieback, Brot ohne Körner.