Woher kommt Morbus Crohn?

Inhaltsverzeichnis:

1. Woher kommt Morbus Crohn?
2. Welche Lebensmittel sollte man bei Morbus Crohn meiden?
3. Was ist Morbus Crohn genau?
4. Welche Medikamente helfen bei Morbus Crohn?
5. Was kann man bei Morbus Crohn essen?
6. Welches Obst und Gemüse bei Morbus Crohn?
7. Was darf man bei einer Dickdarmentzündung essen?

Woher kommt Morbus Crohn?

Die Ursache, warum manche Menschen an Morbus Crohn erkranken und andere nicht, konnten Mediziner bislang nicht klären. Bekannt ist jedoch, dass Faktoren wie Genetik, Umwelt, das Immunsystem und die Darmflora, die Entstehung der Krankheit beeinflussen. Zudem haben Raucher ein erhöhtes Risiko zu erkranken.

Welche Lebensmittel sollte man bei Morbus Crohn meiden?

Lebensmittel im Überblick (Remissionsphase)

	Eher nicht empfehlenswert
Wurstwaren und Fleisch	Fettes Fleisch: Ente, Gans, Schweinebraten, Salami, Streichwurst, Cervelatwurst
Eier, Milchprodukte, Käse	Hartgekochtes Ei, Eiersalat; größere Mengen Sahne, Schmand, Creme fraiche, lang gereifte Käse, Schimmelkäse

Was ist Morbus Crohn genau?

Morbus Crohn kann überall im Magen-Darm-Trakt auftreten. Am häufigsten kommt die Entzündung im letzten Abschnitt des Dünndarms und im Anfangsbereich des Dickdarms vor. Heilbar ist die Erkrankung zum aktuellen Zeitpunkt nicht.

Welche Medikamente helfen bei Morbus Crohn?

Häufig werden beim Morbus Crohn Salizylate wie Mesalazin gegeben. Studien haben jedoch gezeigt, dass Salizylate nicht so gut wirken wie Prednisolon oder Budesonid. Mesalazin sollte der Patient noch längere Zeit einnehmen, um ein erneutes Aufflammen der Entzündung zu verhindern.

Was kann man bei Morbus Crohn essen?

Das gilt ebenso für püriertes Obst wie Bananen, Äpfel oder auch Erdbeeren, fertige Babynahrung aus Gläschen und feine Hafer- oder Hirseflocken. Zudem vertragen die meisten Morbus Crohn-Erkrankten eiweißreiche Kost, wie beispielsweise Fisch oder weißes Fleisch und Eier.

Welches Obst und Gemüse bei Morbus Crohn?

Als gut verträglich gelten Karotten, Kürbis, Fenchel, Pastinaken, Zucchini und (junger) Kohlrabi. Gemüse wie Kohl (Grün-, Rot- und Weißkohl sowie Sauerkraut), aber auch Lauch, Zwiebeln, Rettich oder dicke bzw. weiße Bohnen hingegen gelten als schlechter verträglich.

Was darf man bei einer Dickdarmentzündung essen?

Bei einer Darmentzündung ist eine Ernährung mit ungesüßtem Tee (zum Beispiel schwarzer Tee oder Kamille), Haferschleim, fettarmer Brühe, Reis, Reiswaffeln, Weißbrot, Zwieback oder Kartoffelbrei angeraten.