Welche Genehmigungen für Gastronomie?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Genehmigungen für Gastronomie?
2. Warum Gastwirtschaft genehmigungspflichtig?
3. Welche Genehmigungen brauche ich für ein Cafe?
4. Was brauch ich für Gastronomie Corona?
5. Wann braucht man eine Gaststättenerlaubnis?
6. Warum braucht man eine Schanklizenz?
7. Wie viel verdient ein Café Besitzer?
8. Wie oft testen Gastronomie?
9. Welche Maske für Kellner?
10. Wer braucht keine Gaststättenerlaubnis?

Welche Genehmigungen für Gastronomie?

Um ein Restaurant zu eröffnen, brauchst du zunächst einen Gewerbeschein vom Gewerbeamt. Außer der Gewerbeanmeldung ist eine Gaststättenerlaubnis erforderlich (auch Gaststättenkonzession oder einfach Konzession genannt), wenn du den Gästen außer Speisen auch alkoholische Getränke anbieten möchtest.

Warum Gastwirtschaft genehmigungspflichtig?

Sie einen Beherbergungsbetrieb betreiben und alkoholische Getränke und Speisen ausschließlich an Ihre Übernachtungsgäste ausgeben. Haben Sie einen Restaurantbereich, der auch für Nicht-Gäste zugänglich ist, benötigen Sie eine Erlaubnis.

Welche Genehmigungen brauche ich für ein Cafe?

Selbstständige, die ein Café eröffnen wollen, müssen für die Existenzgründung mehr bürokratischen Aufwand erledigen, als man zunächst denken mag: Du musst zum Gesundheitsamt und zum Gewerbeamt, brauchst ein Gesundheitszeugnis und eine Konzession für den Verkauf von Speisen und Alkohol, wenn du diese in deinem Café ...

Was brauch ich für Gastronomie Corona?

1. EINTRITT: GETESTET, GENESEN, GEIMPFT

• Negativer PCR-Tests (maximal 72 Stunden alt – Gültigkeit 3 Tage)
• Antigen-Tests (maximal 48 Stunden alt – Gültigkeit 2 Tage)
• Antigen-Selbsttests in einem behördlichen Datenverarbeitungssystem erfasst (maximal 24 Stunden alt – Gültigkeit 1 Tag)

Wann braucht man eine Gaststättenerlaubnis?

Gemäß § 2 des Gaststättengesetzes benötigt man eine Gaststättenerlaubnis, um ein Gaststättengewerbe zu betreiben. Dies ist der Fall, wenn jemand in festen Räumlichkeiten Speisen oder Getränke zum sofortigen Verzehr "an Ort und Stelle" verkaufen will.

Warum braucht man eine Schanklizenz?

Hier ist festgelegt, wann man eine Schanklizenz unbedingt benötigt. Sie ist genau dann notwendig, wenn man einen Betrieb wie eine Bar, ein Restaurant, ein Bistro oder ein Café eröffnen möchte. Entscheidend für die Notwendigkeit der Schanklizenz ist der geplante Ausschank von alkoholischen Getränken.

Wie viel verdient ein Café Besitzer?

Gehalt für Leiter Café in Deutschland

Deutschland	Durchschnittliches Gehalt	Möglicher Gehaltsrahmen
Berlin	39.400 €	31.100 € - 45.800 €
Stuttgart	43.700 €	34.300 € - 50.600 €
München	46.000 €	35.800 € - 51.800 €
Nürnberg	40.800 €	32.400 € - 48.400 €

Wie oft testen Gastronomie?

Mit den anstehenden Öffnungsschritten muss sich auch das Personal in der Gastronomie testen lassen.

Welche Maske für Kellner?

Mit der Gastro-Öffnung feiert der Mund-Nasen-Schutz seine – für viele überraschende – Rückkehr: Kellner sind nicht verpflichtet, eine FFP2-Maske zu tragen, sofern sie sich testen lassen. Der simple Mund-Nasen-Schutz reicht.

Wer braucht keine Gaststättenerlaubnis?

Demnach bedarf es einer Gaststättenerlaubnis nicht, wenn lediglich alkoholfreie Getränke, unentgeltliche Kostproben oder zubereitete Speisen angeboten werden. Dies gilt ebenso für den Betrieb eines Beherbergungshauses und einem damit verbundenen Verabreichen von zubereiteten Getränken und Speisen an die Hausgäste.