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Inhaltsverzeichnis:
Hat man nach Wein eine Fahne?
Was viele nicht wissen: Tatsächlich kommt die Fahne gar nicht vom vielen Alkohol als solchem, sondern von den Abbauprodukten der Begleitstoffe im Alkohol – die sinnigerweise „Fusel-Öle“ heißen. Auch schwefelhaltige Bestandteile gibt es in manchen Alkoholen – und die riechen ganz (un)schön faulig.Kann man Wodka im Atem riechen?
Das stimmt bei gutem Wodka tatsächlich. Die berüchtigte Alkoholfahne kommt nämlich gar nicht vom Alkohol. Reiner Alkohol (Ethylalkohol) riecht zunächst sogar richtig angenehm. Es sind andere Bestandteile in Wein, Bier und Co, die für den unangenehmen Geruch sorgen.auch lesen
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