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Inhaltsverzeichnis:
Wie wird Hanfsamen verwendet?
Hanfsamen gibt es mit und ohne Schale Geschälte Hanfsamen passen wunderbar in Smoothies und Müslis. Ungeschälte Hanfsamen solltest du einweichen, kannst sie aber auch mit der essbaren Fruchtschale in der Pfanne rösten oder zum Backen verwenden. Über 180 Grad solltest du sie aber nicht erhitzen.Ist Hanfprotein Pulver gesund?
In Hanfproteinpulver stecken besonders viele essenzielle Aminosäuren, wichtige Vitamine, Ballaststoffe und gesunde Fettsäuren. Damit unterstützt es auf natürliche Weise Muskeln, auch die des Herzens, sowie Knochen, spendet reichlich Energie und beugt möglichen Mangelerscheinungen vor.Wie Schrotet man Hanfsamen?
Zum Mahlen der Hanfsamen verwendet ihr am besten einen Mixer oder Mixerbecher für einen Stabmixer und hackt diese dort sehr fein. Ein Mahlen in der Mühle scheidet wegen des hohen Ölanteils in den Hanfsamen aus.auch lesen
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