Wie wird man Lebensmittelkontrolleur Österreich?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie wird man Lebensmittelkontrolleur Österreich?
2. Welchen Schulabschluss braucht man um Lebensmittelkontrolleur zu werden?
3. Wie lange dauert die Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur?
4. Welche Möglichkeiten hat der Staat um Lebensmittel zu kontrollieren?
5. Welche Aufgaben hat die staatliche Lebensmittelüberwachung?
6. Wer kontrolliert die Lebensmittelsicherheit?

Wie wird man Lebensmittelkontrolleur Österreich?

Voraussetzung für die Zulassung zur Ausbildung ist z.B. eine Berufsvorbildung durch eine Reife- oder Diplomprüfung an einer höheren technischen, gewerblichen, land- und fortwirtschaftlichen oder wirtschaftlichen höheren Lehranstalt oder der Besuch eines Kollegs an einer der genannten Schulen.

Welchen Schulabschluss braucht man um Lebensmittelkontrolleur zu werden?

Für die Einstellung zur Ausbildung wird vorausgesetzt:

• Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung oder als Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf,
• Bedienstete des Polizeivollzugsdienstes,

Wie lange dauert die Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur?

DAUER. Die Ausbildung dauert insgesamt 24 Monate (bei überdurchschnittlichen Leistungen kann die Ausbildung um bis zu 6 Monate verkürzt werden). Der theoretische Unterricht an der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen umfasst insgesamt 720 Unterrichtsstunden, aufgeteilt in 3 Module zu je 240 Unterrichtsstunden.

Welche Möglichkeiten hat der Staat um Lebensmittel zu kontrollieren?

Die Kontrollen werden in den Herstellungs- und Verarbeitungsbetrieben für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände oder kosmetische Mittel, im Einzelhandel und an den Grenzkontrollstellen durchgeführt. Auch Einrichtungen der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung werden regelmäßig kontrolliert.

Welche Aufgaben hat die staatliche Lebensmittelüberwachung?

Die amtliche Lebensmittelüberwachung hat zur Aufgabe, Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren durch Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände sowie vor Irreführung und Täuschung zu schützen.

Wer kontrolliert die Lebensmittelsicherheit?

Die Überwachung der Nahrungsmittel obliegt den Bundesländern. Die Länderministerien für Verbraucherschutz bzw. Ernährung entwickeln Untersuchungsprogramme. Die Lebensmittelüberwachungs- und Veterinärämter in den Städten und Landkreisen führen diese dann aus.