Was ist eine Silargan Pfanne?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist eine Silargan Pfanne?
2. Was bedeutet Silit?
3. Was ist CeraProtect?
4. Ist Silargan Teflon?
5. Ist die Marke Silit gut?
6. Wie gut ist eine Eisenpfanne?
7. Was ist Silit Collexio?
8. Welche Pfannenbeschichtung ist unbedenklich?
9. Was ist besser Teflon oder keramikbeschichtung?
10. Was kann man mit einer Eisenpfanne machen?

Was ist eine Silargan Pfanne?

Der deutsche Kochgeschirr Hersteller Silit hat mit Silargan eine keramische Oberfläche für Töpfe, Pfannen, Bräter und Woks entwickelt, die ähnliche Eigenschaften wie Emaille hat, aber in vielen Punkten besser ist. Silargan ist sehr stabil, stoß- und kratzfest.

Was bedeutet Silit?

Die Marke Silit steht für innovatives Kochgeschirr und hervorragende Pfannen. Obwohl das Unternehmen Silit seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1920 als eigenständige Marke auftritt, gehört es in Wirklichkeit von Anfang an zu WMF, zur Württembergischen Metallwarenfabrik.

Was ist CeraProtect?

CeraProtect steht für minimalen Fettbedarf ohne Anbraten, spielend leichte Reinigung und hohe Temepraturbeständigkeit. Silit Haftfrei-Pfannen sind ideal für das schonende, fettarme und gesunde Garen von empfindlichen Speisen wie z.B. Ei, Fisch, Paniertes etc.

Ist Silargan Teflon?

Mit der Pfanne Professional Silargan will Silit zu Kundenkreisen aufbrechen, die mit der Beschichtungschemie der „Teflon"-Konkurrenz Gesundheitsgefahren verbinden.

Ist die Marke Silit gut?

Silit ist eine Premiummarke von WMF. Egal, ob Edelstahl-Topf, Topfset oder Schnellkochtopf: In Tests steht am Ende stets mindestens ein "Gut".

Wie gut ist eine Eisenpfanne?

Im Vergleich mit manch anderer Pfannenart sind sie sehr robust und günstig, echte Arbeitstiere. Bei richtiger Benutzung werden Eisenpfannen immer besser: es bildet sich eine Patina in der Pfanne, die wie eine Antihaftschicht wirkt und sogar Spiegeleier vom Ankleben abhält.

Was ist Silit Collexio?

Silit COLLEXIO-Silargan® Pfanne Ø 28cm. Hightech-Keramik Silargan® zum Kochen, Servieren und Aufbewahren geeignet. Für alle Herdarten geeignet, spülmaschinengeeignet. Pflegeleichte, porenlos geschlossene nickelfreie Oberfläche.

Welche Pfannenbeschichtung ist unbedenklich?

Daher greifen Sie besser zu Produkten gänzlich aus Keramik. Ziemlich schwer, aber dafür unbedenklich sind Pfannen, Töpfe und Auflaufformen aus Gusseisen. Das Material ist kratzfest gegenüber metallenem Besteck und leitet Wärme ausgesprochen gut. Unbedenkliches Kochgeschirr besteht auch aus feuerfestem Glas.

Was ist besser Teflon oder keramikbeschichtung?

Anfangs ist die Antihaftwirkung von Keramik mit Teflon vergleichbar, allerdings lässt dieser Effekt schneller nach. Man kann weiter mit ihnen scharf anbraten, es braucht dafür aber mehr Fett und Öl. Gut eignet sich Keramik auch für Wok-Pfannen auf dem Elektroherd, wie sie etwa Rösle aus dem Allgäu anbietet.

Was kann man mit einer Eisenpfanne machen?

Eisenpfannen sind optimal für Fleisch, Fisch, Eier oder Kartoffeln um diese schön kross zu braten. Zu beachten ist, dass man oft die besten Ergebnisse bei mittlerer Hitze erzielt. Zur Benutzung die Pfanne auf den Herd stellen, erhitzen und dann etwas Öl oder Fett dazu geben.