Welche alten Weine sind wertvoll?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche alten Weine sind wertvoll?
2. Wie wird Wein verkauft?
3. Warum ist alter Wein besser?
4. Kann man Wein von 1999 noch Trinken?

Welche alten Weine sind wertvoll?

Die Kombination „alt und selten“ Alter Wein kann durchaus wertvoll sein, wenn die Herkunft und der Jahrgang stimmen. So haben es einige Weingüter, wie etwa Chateau Lafite-Rothschild oder Château d'Yquem, zu weltweiter Berühmtheit geschafft und je nach Jahrgang sind deren Weine mehr oder weniger begehrt.

Wie wird Wein verkauft?

Wein wird praktisch überall verkauft: direkt beim Winzer, über den Fachhändler, im Supermarkt, im Internet.

Warum ist alter Wein besser?

Nicht jeder Wein wird mit dem Alter besser. ... Ein lagerfähiger Wein muss viel Extrakt besitzen“, skizziert Durner. Dafür sorgen bei Weißweinen beispielsweise der Zucker oder die Säure, bei Rotweinen sind es vor allem die phenolischen Inhaltsstoffe wie die Tannine und die Pflanzenfarbstoffe (Anthocyane).

Kann man Wein von 1999 noch Trinken?

Ein echter gereifter, trinkbarer Wein von 1999 Solche Weine - hochwertig und gereift - das sind eigentlich die Weine, die man normalerweise trinken sollte. Klassische trockene Rotweine brauchen ein paar Jahre der Entwicklung und sind leider im Weinhandel viel zu selten zu finden.