Warum legt man einen Schwamm in den Kühlschrank?

Inhaltsverzeichnis:

1. Warum legt man einen Schwamm in den Kühlschrank?
2. Kann man Schimmel an Gemüse abschneiden?
3. In welchem Fach im Kühlschrank ist es am kühlsten?
4. Was wird im Gemüsefach gelagert?

Warum legt man einen Schwamm in den Kühlschrank?

Wer zusätzlich einen Schwamm in das Gemüsefach legt, sorgt dafür, dass Feuchtigkeit aufgesaugt wird. So bleiben Obst und Gemüse länger frisch und schimmeln nicht so schnell.

Kann man Schimmel an Gemüse abschneiden?

Schimmlige Lebensmittel solltest du sofort entsorgen beziehungsweise schimmlige Stellen sofort und großzügig wegschneiden. Denn Schimmel verbreitet sich durch Berührung und über die Luft und Schimmelsporen sind im Entstehen oftmals (noch) nicht sichtbar. Es ist daher besser, kein unnötiges Risiko einzugehen.

In welchem Fach im Kühlschrank ist es am kühlsten?

Das kälteste Fach im Kühlschrank ist die Ablage über dem Gemüsefach. Dort beträgt die Temperatur ungefähr 2°C und eignet sich ideal für Wurst, Fleisch, Fisch und leicht verderbliche Produkte, die man nicht einfrieren will. Ebenfalls kann man hier schonend abtauen.

Was wird im Gemüsefach gelagert?

Vor allem Blattgemüse, Kohl, Salate und Fruchtgemüse, wie zum Beispiel Gurken und Paprika, sind im Gemüsefach optimal aufgehoben. Man wickelt das Gemüse in feuchtes Küchenpapier und gibt es in eine verschließbare Tüte oder Dose. Wurzelgemüse gehört ebenfalls in den Kühlschrank.