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Inhaltsverzeichnis:
- Wie riecht eine Höhle?
- Warum riecht ein Stoff?
- Was sind Geruchsmoleküle?
- Was ist das olfaktorische System?
- Welche Essen ist salzig?
- In welchen Lebensmittel ist kein Salz?
Wie riecht eine Höhle?
Was für ein Duft! ... Der zentrale Geruch bei vielen Höhlentouren kommt vom Karbid. So mancher rümpft die Nase, wenn er damit zum ersten Male in Berührung kommt, doch erkennt man leicht daran die Abgeklärtheit und Aufgeschlossenheit für die "Welt der Höhlen".
Warum riecht ein Stoff?
Auslöser für den „Geschmack“ sind immer Stoffe, die sich im Speichel bzw. in dem Feuchtigkeitsfilm der Nasenschleimhaut lösen. Der Geschmacksinn und der Geruchssinn sind chemische Sinne. Damit chemische Stoffe an die Riechzellen gelangen und dort einen Reiz auslösen können, müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein.
Was sind Geruchsmoleküle?
Bedeutungen: [1] Physik, Chemie: zwei oder mehr Atome in einem energiearmen, geschlossenen Verband, die durch eine kovalente Bindung miteinander verknüpft sind und als Geruch wahrgenommen werden.
Was ist das olfaktorische System?
Die olfaktorische Wahrnehmung oder Riechwahrnehmung, auch Geruchssinn oder olfaktorischer Sinn (von lateinisch olfacere ‚riechen') genannt, ist die Wahrnehmung von Gerüchen. Die Zusammenhänge des komplexen Geruchssinns erforscht die Osmologie oder Osphresiologie.
Welche Essen ist salzig?
75 – 90 Prozent der täglichen Salzzufuhr stammen aus verarbeiteten Lebensmitteln und dem außer Haus Verzehr. Hauptquellen sind: Brot und Brötchen , Fleisch- und Wurstwaren , Milchprodukte und Käse. Auch Fertiggerichte und Instantsuppen enthalten häufig sehr viel Salz, ebenso salziges Knabbergebäck.
In welchen Lebensmittel ist kein Salz?
Auch Brot, Fertiggerichte, -soßen und Würzmittel sind oft stark gesalzen. Frische und unbehandelte Lebensmittel enthalten dagegen wenig Salz. Dazu gehören zum Beispiel frischer Fisch, Fleisch und viele Milchprodukte wie Joghurt und Quark.
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