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Inhaltsverzeichnis:
Sind Kartoffeln noch gut wenn sie austreiben?
Sind die Keime nur wenige Zentimeter lang und die Knollen noch recht fest, kann man die Kartoffeln noch bedenkenlos essen. ... Übrigens: Beim Kochen der Kartoffeln wird das Solanin nicht zerstört, geht aber teilweise in das Kochwasser über. Sie sollten es daher nicht weiterverwenden.Was kann man mit schrumpeligen Kartoffeln machen?
Das Schälen schrumpeliger Kartoffeln gestaltet sich oft recht schwierig, daher entsorgen viele Menschen die nicht mehr ganz frischen Kartoffeln im Müll....Auch keimende Kartoffeln noch verwerten- Aufläufe.
- Püree oder auch.
- ein Kartoffelsalat.
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