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Inhaltsverzeichnis:
Sind Kartoffeln noch gut wenn sie austreiben?
Sind die Keime nur wenige Zentimeter lang und die Knollen noch recht fest, kann man die Kartoffeln noch bedenkenlos essen. ... Übrigens: Beim Kochen der Kartoffeln wird das Solanin nicht zerstört, geht aber teilweise in das Kochwasser über. Sie sollten es daher nicht weiterverwenden.Was kann man mit schrumpeligen Kartoffeln machen?
- Aufläufe.
- Püree oder auch.
- ein Kartoffelsalat.
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