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Inhaltsverzeichnis:
Welcher Topf für Induktionskochfeld?
Dann achten Sie auf das Material! Optimal sind Töpfe aus Stahl, Metall und Gusseisen, da deren Boden ferromagnetisch ist. Denn Induktions-Kochfelder erzeugen Wirbelströme in der elektromagnetischen Unterseite des Kochgeschirrs – und damit die fürs Kochen benötigte Hitze.Was ist wichtig bei Induktionskochfeld?
Induktionskochfeld: Die Vorteile Kurze Reaktionszeit: Das magnetisierbare Kochgeschirr reagiert sofort auf Änderungen. Aufheiz- und Abkühlzeiten verringern sich dramatisch. Kühles Kochfeld: Da das Kochfeld nicht heiß wird, kann auch nichts anbrennen, wenn mal was daneben geht.auch lesen
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