Ist in einem alkoholfreiem Sekt Alkohol drin?

Inhaltsverzeichnis:

1. Ist in einem alkoholfreiem Sekt Alkohol drin?
2. Ist Hugo Alkoholfrei auch wirklich alkoholfrei?
3. Sind alkoholfreie Getränke wirklich ohne Alkohol?

Ist in einem alkoholfreiem Sekt Alkohol drin?

Deklariert ein Hersteller sein Produkt als alkoholfrei, muss er sich an das Lebensmittelrecht halten. Dieses schreibt vor, dass Sekt, Wein und auch Bier in ihrer alkoholfreien Form höchstens 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten dürfen. Es bleibt folglich etwas Alkohol zurück.

Ist Hugo Alkoholfrei auch wirklich alkoholfrei?

Light Live Hugo ist ein alkoholfreies schäumendes aromatisiertes Getränk hergestellt mit alkoholfreiem Wein. Daher hat es weniger als die Hälfte Kalorien im Vergleich zu einem alkoholhaltigen, klassischen Frizzante hugo. Passt zu: warmen Sommerabenden als frisches Begleitgetränk, das ganz ohne Alkohol auskommt.

Sind alkoholfreie Getränke wirklich ohne Alkohol?

Da dies bei Weinerzeugnissen technologisch bisher nur bedingt möglich ist, ohne den Geschmack komplett zu verfälschen, greift hier die Bezeichnung alkoholfrei: Nach deutschem Lebensmittelrecht dürfen Getränke als alkoholfrei bezeichnet werden, die maximal 0,5 % Alkohol enthalten.