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Inhaltsverzeichnis:
- Was passiert wenn man zu wenig Jod bekommt?
- Was essen bei Jodmangel?
- Welche Lebensmittel enthalten am meisten Jod?
- Wie soll man sich bei Schilddrüsenüberfunktion ernähren?
- Kann man bei einer Schilddrüsenüberfunktion sterben?
Was passiert wenn man zu wenig Jod bekommt?
Ein Jodmangel kann zu einem langsamen Stoffwechsel führen, wodurch weniger Energie verbrannt und aus der Nahrung mehr Fett im Körper gespeichert wird, was zu einer Gewichtszunahme führen kann.
Was essen bei Jodmangel?
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist es mit einer ausgewogenen Ernährung möglich, täglich 100 Mikrogramm Jod aufzunehmen. Zu den besonders jodreichen Lebensmitteln zählen Milch- und Milchprodukte sowie Seefisch, Algen und Seetang. Aber auch Brot und Wurstaufschnitt sind in der Regel reich an Jod.
Welche Lebensmittel enthalten am meisten Jod?
Auch Spinat und Milchprodukte enthalten Jod, allerdings in deutlich geringeren Mengen. Der häufigste Lieferant für das Spurenelement ist jodiertes Speisesalz....Besonders jodhaltige Lebensmittel im Überblick:
- Salzwasserfische.
- Schalentiere.
- Milch.
- Milchprodukte.
- Eier.
- Brokkoli.
- Feldsalat.
- Spinat.
Wie soll man sich bei Schilddrüsenüberfunktion ernähren?
Vor allem Nahrungsmittel wie Seefisch, Meeresfrüchte oder bestimmte Mineralwässer enthalten große Mengen Jod. Günstiger ist es, in der täglichen Ernährung jodarme Nahrungsmittel auszuwählen, wie Obst, mageres Fleisch, Reis, Weißbrot statt Schwarzbrot.
Kann man bei einer Schilddrüsenüberfunktion sterben?
Und dann kann es sehr gefährlich werden: "Bei einer sehr ausgeprägten Schilddrüsenunterfunktion oder -überfunktion können Patienten an den Folgen sterben", warnt Zieren. Das ist aber sehr selten. Wichtig ist jedoch, dass du spätestens bei konkretem Verdacht einen Arzt aufsuchst.
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