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Inhaltsverzeichnis:
- Welche Bestandteile sollte eine ausgewogene Ernährung beinhalten?
- Wie sollte eine optimale Ernährung aussehen?
- Wie ernährt man sich gesund und ausgewogen?
- Welche Vitamine muss man täglich zu sich nehmen?
- Sind zu viele Vitamintabletten schädlich?
- Wie wird Vitamin D abgebaut?
- Wie äußert sich Vitamin-D-Überdosierung?
- Was passiert bei zuviel Vitamin D?
Welche Bestandteile sollte eine ausgewogene Ernährung beinhalten?
- Grundlagen der Ausgewogenen Ernährung: Flüssigkeit, Obst und Gemüse. ...
- Getreide und Ballaststoffe. ...
- Milch, Fleisch, Wurst und Eier. ...
- Fette, Öle und Süßigkeiten. ...
- Was sollten Sie bei der Wahl der Lebensmittel beachten?
Wie sollte eine optimale Ernährung aussehen?
Hier finden Sie 13 Tipps für eine gesunde Ernährung und erfahren, warum diese wichtig ist.
- Vielfalt genießen. ...
- Fünf am Tag. ...
- Getreideprodukte sowie Kartoffeln... ...
- Tierische Produkte in Maßen genießen. ...
- Gesunde Fette. ...
- Viel trinken. ...
- Möglichst natürliche Produkte essen. ...
- Zucker und Salz in Maßen.
Wie ernährt man sich gesund und ausgewogen?
Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der DGE
- Lebensmittelvielfalt genießen. ...
- Gemüse und Obst – nimm „5 am Tag“ ...
- Vollkorn wählen. ...
- Mit tierischen Lebensmitteln die Auswahl ergänzen. ...
- Gesundheitsfördernde Fette nutzen. ...
- Zucker und Salz einsparen. ...
- Am besten Wasser trinken. ...
- Schonend zubereiten.
Welche Vitamine muss man täglich zu sich nehmen?
Referenzwerte nur für Vitamine und Mineralstoffe
Vitamin / Mineralstoff | NRV pro Tag | Mindestmenge pro Tag bei Auslobung (15 % NRV) |
---|---|---|
Vitamin E (mg) | 12 | 1,8 |
Vitamin K (μg) | 75 | 11,25 |
Vitamin C (mg) | 80 | 12 |
Thiamin / B1 (mg) | 1,1 | 0,165 |
Sind zu viele Vitamintabletten schädlich?
Gegen eine Überdosierung wehrt sich der Körper mit Erbrechen, Durchfall und Kopfschmerzen. Wer über längere Zeit zu viel Vitamin D zu sich nimmt, muss mit Kalkablagerungen in Gefäßen und Organen sowie Nierenschäden rechnen. Auch das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs kann sich erhöhen.
Wie wird Vitamin D abgebaut?
Abgebaut werden die Vitamin-D-Metaboliten und insbesondere das 1,25(OH)2Vitamin D3 durch 24-Hydroxylasen, ausgeschieden werden sie hauptsächlich über die Gallenflüssigkeit und den Stuhl. Die 24-Hydroxylase wird durch das Gen CYP24A1 codiert.
Wie äußert sich Vitamin-D-Überdosierung?
Allerdings droht eine Überdosierung in der Regel nur bei exzessiver Einnahme von Vitamin-D-Präparaten. Folgen einer solchen Vitamin-D-Überdosierung können dann die Bildung von Nierensteinen oder eine Nierenverkalkung sein. Weitere Nebenwirkungen sind Übelkeit, Erbrechen, Müdigkeit und Kopfschmerzen.
Was passiert bei zuviel Vitamin D?
Bei einer übermäßig hohen Einnahme von Vitamin D entstehen im Körper erhöhte Kalziumspiegel (Hyperkalzämie), die akut zu Übelkeit, Appetitlosigkeit, Bauchkrämpfen, Erbrechen oder in schweren Fällen zu Nierenschädigung, Herzrhythmusstörungen, Bewusstlosigkeit und Tod führen können.
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