Ist Portwein ein Sherry?

Inhaltsverzeichnis:

1. Ist Portwein ein Sherry?
2. Was ist der Unterschied zwischen Sherry und Wein?
3. Wann wird Wein zu Sherry?
4. Was ist das Getränk Cherry?

Ist Portwein ein Sherry?

Portwein, oft auch kurz als "Port" bezeichnet, hat einen süßeren, schwereren Geschmack. ... Der Name verrät bereits, woher der richtige Portwein kommt: aus Portugal. Port wird in einem ganz bestimmten Gebiet in Nordportugal hergestellt. Sherry hingegen ist ein Weißwein mit erhöhtem Alkoholgehalt, der aus Spanien stammt.

Was ist der Unterschied zwischen Sherry und Wein?

Im Gegensatz zum Portwein werden die Weine zunächst ganz normal vinifiziert. Denn beim Sherry kommt der Branntwein erst in den bereits fertigen Wein. ... Die wird nachträglich zugesetzt und zwar durch Weine oder Most aus den Rebsorten Pedro Ximénez und Moscatel. Aber eigentlich sind Sherrys grundsätzlich trocken ausgebaut.

Wann wird Wein zu Sherry?

Sherry stammt aus dem Gebiet zwischen den Orten Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda und El Puerto de Santa Maria in Andalusien. Nur Weine aus dieser Region dürfen offiziell als Sherry bezeichnet werden.

Was ist das Getränk Cherry?

Sherry ist ein spanischer verstärkter Weißwein aus Andalusien, der einem speziellen Reifeprozess unterzogen wurde. Der Begriff „Sherry“ rührt vom maurischen Namen Sherish (phönizisch Cera, Lateinisch Ceret) für den heutigen Ort Jerez de la Frontera her.