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Inhaltsverzeichnis:
Kann man abgelaufenen Hefeteig noch verwenden?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet nicht zwingend, dass Lebensmittel direkt danach ungenießbar werden. Allerdings kommt es bei der Hefe anders als bei Bier oder Nudeln auch auf die Triebkraft an. Diese lässt mit der Zeit nach. Abgelaufene Hefe kann daher ungeeignet zum Backen sein.Kann man abgelaufenen Teig noch essen?
So finden Sie's heraus. Sehen Sie Schimmel oder hat der Teig eine schleimige Oberfläche, ist er ebenfalls nicht mehr genießbar.auch lesen
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