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Inhaltsverzeichnis:
- Wer hat das Getränk Kakao erfunden?
- Wer hat die Kakaobohne entdeckt?
- Was ist Criollo?
- Was ist stark Entölter Kakao?
- Wie viel roher Kakao pro Tag?
- Ist Kakao entzündungshemmend?
- Ist Kakao in der beim Abnehmen erlaubt?
- Welche Schokolade senkt den Blutdruck?
Wer hat das Getränk Kakao erfunden?
Der Ursprung des Kakao liegt in Mittelamerika, im Gebiet des heutigen Mexiko, Guatemala und Honduras. Dort lebten die Völker der Azteken und Mayas. Die Vorfahren der Azteken und die Mayas bauten bereits um das 4. Jahrhundert nach Christus Kakao an.
Wer hat die Kakaobohne entdeckt?
Die Entdeckung Amerikas war auch die Entdeckung des Kakaos. Christoph Kolumbus selber ist jedoch nie in den "Genuss" des exotischen Getränks gekommen. Der spanische Eroberer Hernan Cortez brachte die Kakaobohne im 16. Jahrhundert erstmalig nach Europa und führte sie dem spanischen Königshof vor.
Was ist Criollo?
Criollo gilt als Edelkakao. Er wird vornehmlich in Mittelamerika, hier vor allem in Kolumbien, Venezuela und Ecuador, angebaut. Übersetzt aus dem spanischen heißt Criollo „Einheimischer“ und steht für den traditionellen lateinamerikanischen Kakaoanbau.
Was ist stark Entölter Kakao?
stark entöltes Kakaopulver, das noch mindestens 8% Kakaobutter aufweist. Das schwach entölte Kakaopulver ist von vollem, mildem Geschmack und weist ein intensives Schokoladenaroma auf, allerdings ist es durch den hohen Fettanteil weniger gut in kalter Milch oder kalten Pflanzendrinks löslich.
Wie viel roher Kakao pro Tag?
Der Verzehr von rohem Kakao sollte mit max. 1 Teelöffel, bzw. 1 Kakaobohne pro Tag gestartet werden.
Ist Kakao entzündungshemmend?
Ihr Einfluss auf die Gesundheit ist groß, wie bereits einschlägige Studien belegen konnten. So wirkt Kakao entzündungshemmend, hilft der Darmflora, reduziert Stresshormone, ist eine große natürliche Magnesiumquelle und enthält außerdem Calcium, Kalium, Phosphor, Kupfer und Eisen.
Ist Kakao in der beim Abnehmen erlaubt?
Kakao hilft beim Abnehmen Wer abnehmen möchte, findet in Kakao den idealen Verbündeten, denn Kakao macht satt und zügelt den Appetit. Wie oben beschrieben, wird zudem der Zuckerstoffwechsel angekurbelt, was die Pfunde besonders flink purzeln lässt.
Welche Schokolade senkt den Blutdruck?
Der Genuß von Bitterschokolade könnte den Blutdruck senken. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie. Die Probanden verzehrten dabei Schokolade mit einem Kakao-Anteil von 55 oder 90 Prozent. Der Genuß von Bitterschokolade könnte den Blutdruck senken.
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