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Inhaltsverzeichnis:
Was ist Tawny Portwein?
Der Tawny Port kommt nach der gut zweijährigen Lagerung unter Luftabschluss im großen Fass in ein kleines Holzfass, die Pipa, mit 550 Litern Inhalt. Hier atmet (oxidiert) er stärker und wandelt seine Farbe ins Gelbbraun (engl. tawny). ... Wie der Ruby ist auch der Tawny immer ein Cuvée verschiedener Jahrgänge.Was bedeutet Ruby Portwein?
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