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Inhaltsverzeichnis:
Was reicht man zu Räucherfisch?
Geräucherter Lachs, Makrele & Co.: Räucherfisch schmeckt fein würzig und passt zu Suppen, Salat und Schnittchen. Probieren Sie die Delikatesse zu Rösti, als Tartar oder auf Flammkuchen.Ist geräucherte Lachs roh Fisch oder nicht?
Lachs gehört zu den empfohlenen Fettfischen, die Ernährungsberater für Schwangere mindestens einmal pro Woche auf den Speiseplan setzen. ... Räucherlachs, d.h. geräucherter roher Lachs, bringt allerdings einige Infektionsrisiken mit sich, die für dein Ungeborenes kritisch sein können.auch lesen
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