Welche Tiere haben Trichinen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Tiere haben Trichinen?
2. Welche Tiere müssen auf Trichinen untersucht werden?
3. Wird Wildfleisch untersucht?
4. Wer darf Trichinenproben entnehmen?
5. Was kostet eine Trichinenuntersuchung?
6. Welche Tiere können Trichinen haben?

Welche Tiere haben Trichinen?

Wildschwein, Dachs, Nutria, Bisam und weitere Tierarten, die Träger von Trichinen sein können, unterliegen einer amtlichen Untersuchung auf Trichinen, wenn sie für die menschliche Ernährung bestimmt sind.

Welche Tiere müssen auf Trichinen untersucht werden?

Wildschwein, Dachs und alle Wildtierarten, die Träger von Trichinen sein können, unterliegen einer amtlichen Untersuchung auf Trichinen.

Wird Wildfleisch untersucht?

Grundsätzlich unterliegt erlegtes Wild einer amtliche Fleischuntersuchung. Diese Untersuchung darf nur von amtlichen Tierärzten durchgeführt werden. ... Eine kundige Person im Sinne der Fleischhygiene ist ein Jäger nur dann, sofern er seine Jägerprüfung nach dem 01.

Wer darf Trichinenproben entnehmen?

Wer darf Trichinenproben entnehmen? => Ein geschulter und von der Veterinärbehörde beauftragter Jäger, der Verantwortung für den Verbleib des Wildes trägt (Eigenverbrauch oder Vermarktung). Dies ist in der Regel ein Revierpächter oder ein im Revier für die Wildvermarktung verantwortlicher Jagdaufseher oder Jagdgast.

Was kostet eine Trichinenuntersuchung?

Demnach wurden mit den Jagdbänden vereinbart, die Gebühren für die Trichinenuntersuchung ab Jahresbeginn 2020 um die Hälfte zu reduzieren (von derzeit 9,60 Euro).

Welche Tiere können Trichinen haben?

Wildschwein, Dachs, Nutria, Bisam und weitere Tierarten, die Träger von Trichinen sein können, unterliegen einer amtlichen Untersuchung auf Trichinen, wenn sie für die menschliche Ernährung bestimmt sind.