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Inhaltsverzeichnis:
- Warum sollte man sich Natriumarm ernähren?
- Warum ist Natrium wichtig für den Körper?
- Warum ist es gesund salzarm zu essen?
- Welche Speisen enthalten Natrium?
- Was kann man bei Natriummangel tun?
Warum sollte man sich Natriumarm ernähren?
Die kochsalzarme bzw. natriumarme Ernährung spielt in der Behandlung des Bluthochdrucks und bei Gewebswasseransammlungen (Ödemen; z.B. bei Herzmuskelschwäche, Leberzirrhose oder in der Schwangerschaft) sowie bei bestimmten Nierenerkrankungen eine wichtige Rolle. Natrium bindet Wasser im Körper.
Warum ist Natrium wichtig für den Körper?
Natrium hilft, die Flüssigkeiten im Gleichgewicht zu halten (siehe Wasser im Körper). Natrium spielt eine wichtige Rolle bei der normalen Funktion von Nerven und Muskeln.
Warum ist es gesund salzarm zu essen?
Sich salzarm zu ernähren, ist beim Bluthochdruck eine gängige Empfehlung. Zwar sind Beweise, dass man damit tatsächlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern kann, Mangelware. Dennoch wird die salzarme Kost von Befürwortern als wichtige Maßnahme bei der Therapie des Bluthochdrucks eingestuft.
Welche Speisen enthalten Natrium?
Natrium ist in Verbindung mit Chlorid in fast allen Nahrungsmitteln enthalten, wie z.B. in Brot, Wurstwaren, Fertiggerichten, Käse, Fisch oder Suppen.
Was kann man bei Natriummangel tun?
Laut Ärzteblatt können isotonische Getränke oder auch natriumreiches Mineralwasser bei einem akuten Natriummangel wenig helfen. Die Konzentration von Natriumionen im Getränk ist meist zu niedrig, um den Mangel in deinem Körper auszugleichen.
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