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Inhaltsverzeichnis:
Wie lange brauchen Hähnchenschenkel im Gasgrill?
Detaillierte Garzeitentabelle nach Grillgut und Garstufe:| Geflügel | Gewicht/Größe | Dauer |
|---|---|---|
| Hähnchenkeule | 180 g | 25–35 Min. |
| Hähnchenflügel | ca. 75 g | 15-20 Min. |
| Stubenküken | 350–450 g | 30 Min. |
| Ganze Pute | 5,5–7 kg | 3–4 Std. |
Wie erkenne ich ob Hähnchenschenkel durch ist?
Bei einem durchschnittlichen Hähnchenschenkel liegt die optimale Kerntemperatur bei ca. 80 °C. Bereitest du die Schenkel klassisch bei 180 °C im Ofen zu, ist die ideale Kerntemperatur meist nach ca. 45-50 Minuten erreicht.auch lesen
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