Welche Ernährungsempfehlungen gibt die DGE?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welche Ernährungsempfehlungen gibt die DGE?
2. Wie ist die Ernährungspyramide aufgebaut?
3. Wie heißen die 7 Säulen der Ernährung?
4. Was bedeuten die Bausteine in den Ebenen der Ernährungspyramide?
5. Was findet man an der Spitze der Ernährungspyramide?
6. Was versteht man unter Vollwerternährung?
7. Was versteht man unter DGE?
8. Wie viele Portionen Getreide sind pro Tag empfehlenswert?
9. Welche Ziele verfolgt die DGE?
10. Was versteht man unter Purine?

Welche Ernährungsempfehlungen gibt die DGE?

Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der DGE

1. Lebensmittelvielfalt genießen. ...
2. Gemüse und Obst – nimm „5 am Tag“ ...
3. Vollkorn wählen. ...
4. Mit tierischen Lebensmitteln die Auswahl ergänzen. ...
5. Gesundheitsfördernde Fette nutzen. ...
6. Zucker und Salz einsparen. ...
7. Am besten Wasser trinken. ...
8. Schonend zubereiten.

Wie ist die Ernährungspyramide aufgebaut?

Die Ernährungspyramide gliedert Nahrungsmittel in Gruppen und zeigt, welche wir öfter essen sollten und welche nur in gewissen Grenzen einer gesunden Ernährung zuträglich sind. Die Basis der Pyramide steht für das, was wir viel zu uns nehmen sollten, und an der Spitze findet sich, was nur in gewissen Grenzen gut ist.

Wie heißen die 7 Säulen der Ernährung?

Denn neben Ernährung, der Wasserzufuhr, Bewegung, Schlaf und Erholung kann uns auch unser Umfeld gesund, aber auch krank machen.

Was bedeuten die Bausteine in den Ebenen der Ernährungspyramide?

Die Basis, also die unterste Ebene, bilden Getränke – natürlich nur die gesunden Varianten wie Wasser oder Direktsaft. Die zweite Ebene besteht aus Obst und Gemüse, wobei mengenmäßig mehr Gemüse gegessen werden sollte. Auf der nächsten Ebene folgen pflanzliche Produkte wie Getreide & Getreideprodukte.

Was findet man an der Spitze der Ernährungspyramide?

An der Spitze der Pyramide sind Zucker und Fette wie Pflanzenöle zu finden, von denen nur wenig konsumiert werden sollten.

Was versteht man unter Vollwerternährung?

Auf tierische Produkte wird weitgehend verzichtet, ebenso auf raffinierten Zucker, künstliche Zusatzstoffe und industriell hergestellte Erzeugnisse. Die in der Vollwerternährung verwendeten Lebensmittel sind kaum vorbehandelt, werden möglichst frisch zubereitet.

Was versteht man unter DGE?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Seit ihrer Gründung im Jahr 1953 beschäftigt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.

Wie viele Portionen Getreide sind pro Tag empfehlenswert?

Deshalb ergänzen vier Portionen Getreideprodukte (Brot, Kartoffeln, Reis oder auch Nudeln) am Tag den gesunden Ernährungsplan. Dabei beim Getreide am besten zu Vollkorn greifen: Es liefert wichtige Ballaststoffe. Außerdem sollten drei Portionen Milch oder Milchprodukte auf dem Speiseplan stehen.

Welche Ziele verfolgt die DGE?

Ernährungsaufklärung, -beratung und -erziehung zur vollwertigen Ernährung voranzubringen, deren Qualität zu sichern und dadurch die Gesundheit der Bevölkerung zu fördern. (2) Die DGE befasst sich mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest.

Was versteht man unter Purine?

Purin ist eine heterobicyclische aromatische organische Verbindung mit vier Stickstoffatomen. Purine sind neben Pyrimidinen wichtige Bausteine der Nukleinsäuren. Sie sind nicht essentiell, sondern werden vom menschlichen Körper selbst gebildet.