Wie backen Waffeln nicht am Waffeleisen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie backen Waffeln nicht am Waffeleisen?
2. Wie lange hält sich roher Teig im Kühlschrank?
3. Wie halten sich frisch gebackene Waffeln frisch?

Wie backen Waffeln nicht am Waffeleisen?

Verwenden Sie Kokosfett oder Palmfett beim Backen mit dem Waffeleisen. Dann macht es auch nichts, wenn sich Ihr Eisen nicht ganz genau einstellen und regulieren lässt. Dieses Fett verbrennt nicht so leicht und bringt keinen unangenehmen Eigengeschmack mit sich.

Wie lange hält sich roher Teig im Kühlschrank?

dpa / Jens Büttner Volles Blech: Der Rest des Teiges kann zwei Tage im Kühlschrank lagern. Wenn Teig beim Backen übrig geblieben ist, muss dieser nicht weggeworfen werden. Zwei Tage hält sich die Rohware im Kühlschrank. Auch einfrieren ist möglich, allerdings müssen beim Auftauen einige Regeln beachtet werden.

Wie halten sich frisch gebackene Waffeln frisch?

Frische selbstgemachte Waffeln sind circa 1 Tag haltbar, wenn Sie ausserhalb des Kühlschranks gelagert werden. Im Kühlschrank haben sie aber eine Haltbarkeit von bis zu 5 Tagen, wenn die Waffeln möglichst luftdicht und in einer Dose aufbewahrt werden.