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Inhaltsverzeichnis:
- Wie heiß darf ein Dutch Oven werden?
- Was beachten bei Dutch Oven?
- Kann man einen Dutch Oven in den Backofen stellen?
- Welche Größe bei Dutch Oven?
- Kann man den Dutch Oven auch in den Backofen stellen?
Wie heiß darf ein Dutch Oven werden?
Man kann den Dutch Oven zum Beispiel kopfüber ins Feuer oder in einen Kugelgrill stellen, wo man die gewünschte Temperatur auf ca 200 Grad herstellen kann. Den Dutch Oven lässt man dann kopfüber eine Stunde lang bei 200°C im heißen Kugelgrill stehen.Was beachten bei Dutch Oven?
Wichtige Hinweise beim Umgang mit dem Dutch Oven:- Gusstöpfe immer trocken lagern! ...
- Niemals Spülmittel bei der Reinigung des DOs verwenden! ...
- Einen leeren Feuertopf niemals lange auf Glut oder Feuer stehen lassen. ...
- Niemals kalte Flüssigkeiten in einen heissen Dutch Oven geben. ...
- Koche niemals in ranzigem Gusseisengeschirr!
Kann man einen Dutch Oven in den Backofen stellen?
Auch auf dem Herd (mit oder ohne Induktion, Gas) und im Backofen kann ein Dutch Oven zum Einsatz kommen. Entsprechend der Größe des Gusskessels können Sie den Dutch Oven auch auf einen Grill stellen oder mit Hilfe eines Dreibeins über das Lagerfeuer hängen.Welche Größe bei Dutch Oven?
Dutch Oven und die richtige GrößeBezeichnung | Größe / Volumen |
---|---|
DO6 / ft6 | ca. 5,5 – 6 l |
DO9 / ft9 | ca. 7 – 9 l |
DO12 / ft12 | ca. 10 – 12 l |
DO14 | ca. 14 l |
Kann man den Dutch Oven auch in den Backofen stellen?
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