Was bedeutet Kann Spuren von Fisch enthalten?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was bedeutet Kann Spuren von Fisch enthalten?
2. Kann Spuren von Nuessen enthalten?
3. Was dürfen Nussallergiker nicht essen?
4. Was bedeutet Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten?
5. Kann Spuren von Ei und Milch enthalten?
6. Kann Spuren von Milch enthalten milchallergie?

Was bedeutet Kann Spuren von Fisch enthalten?

Es ist jedoch richtig, dass ein „vegetarisches“ Lebensmittel, die Angabe „Spuren von Fisch und Krebstieren“ tragen kann. ... Diesem Beschluss zufolge dürfen vegane Lebensmittel keine Zutaten, Verarbeitungshilfsstoffe und vergleichbare Stoffe enthalten, die tierischen Ursprungs sind.

Kann Spuren von Nuessen enthalten?

Der Hinweis „Kann Spuren von Nüssen enthalten“, „Kann Nüsse enthalten“ oder „Auf der Anlage werden auch Nüsse verarbeitet“ bedeutet, dass das Produkt im Laufe seiner Herstellung möglicherweise mit Nüssen in Kontakt gekommen sein kann (Kreuzkontamination).

Was dürfen Nussallergiker nicht essen?

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamia müssen genannt und zusätzlich hervorgehoben werden. Meiden Sie bei schwerer Nussallergie kalt gepresste Öle, da in kleinen Ölmühlen oft viele verschiedene Öle verarbeitet werden.

Was bedeutet Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten?

Los gehts: “Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten” bedeutet, dass in dem Betrieb, wo das Produkt hergestellt wird, ebenfalls Schalenfrüchte verarbeitet werden.

Kann Spuren von Ei und Milch enthalten?

„Kann Spuren von Milch und Ei enthalten“ heißt es dann beispielsweise auf der Verpackung, auch wenn in der Zutatenliste keinerlei Produkte tierischen Ursprungs aufgeführt werden. Diese Kennzeichnung von Allergenspuren dient zur rechtlichen Absicherung – und schließt keinesfalls die Deklaration als vegan aus.

Kann Spuren von Milch enthalten milchallergie?

Ziegen- Stuten- oder Schafsmilch sind für Kuhmilchallergiker keine Alternativen. Produkte, die den Hinweis enthalten, „Kann Spuren von Milch enthalten“ sollten gemieden werden. Denn schwere Reaktionen bis hin zum allergischen Schock sind zwar sehr selten, könnten aber bereits durch geringe Mengen ausgelöst werden.