Hat Fenchel Kohlenhydrate?

Inhaltsverzeichnis:

1. Hat Fenchel Kohlenhydrate?
2. Wie viel wiegt eine Fenchelknolle?
3. Was kann man von einer Fenchel essen?
4. Ist in Fenchel Zucker?
5. Was ist in Fenchel enthalten?
6. Welchen Geschmack hat Fenchel?

Hat Fenchel Kohlenhydrate?

Nährwerte von Fenchel Darüber hinaus enthält die Pflanze jeweils rund zwei Gramm Kohlenhydrate und Ballaststoffe auf 100 Gramm des Gemüses.

Wie viel wiegt eine Fenchelknolle?

Botanik: Fleischige Knolle in weiß und grün Die krautige Pflanze wird bis zu zwei Meter hoch, ihre Speicherblätter bilden eine fleischige knollenähnliche Zwiebel. Diese wird etwa so groß wie eine Faust und wiegt ungefähr zwischen 2 Gramm.

Was kann man von einer Fenchel essen?

Vom Fenchel kannst du sowohl den weißen als auch den grünen Teil sowie die Samen essen. Sie alle schmecken aufgrund der ätherischen Öle nach Anis. Darüber hinaus enthält Fenchel viele weitere gesunde Inhaltsstoffe, unter anderem Magnesium, Kalium, Eisen und Vitamin A und Vitamin C.

Ist in Fenchel Zucker?

Die Nährstoffe im Fenchel 0,3 g Fett. 2,4 g Eiweiss. 2,8 g Kohlenhydrate (davon 2,8 g Zucker: 1,3 g Glucose und 1,1 g Fructose) 4,2 g Ballaststoffe.

Was ist in Fenchel enthalten?

Die Knolle hat nennenswerte Mengen an den Vitaminen A, K, E, Folsäure und Beta-Carotin. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Mangan sind enthalten. Besonders erwähnenswert sind sein hoher Gehalt an Vitamin C und Eisen: Fenchel hat beinahe doppelt so viel Vitamin C wie Orangen.

Welchen Geschmack hat Fenchel?

Anis Geschmack. Der Geschmack von Fenchel erinnert an den Geschmack von Anis mit einem leicht süßlichen Aroma. Er ist mit mehreren ätherischen Ölen gespickt, die diesen außergewöhnlichen Geschmack unterstreichen.