Wie pflanzt man Thai Basilikum?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie pflanzt man Thai Basilikum?
2. Wo verwendet man Thai Basilikum?
3. Ist Thai Basilikum mehrjährig?
4. Wie hoch wird Thai Basilikum?
5. Wie pflege ich Thai Basilikum?
6. Was kann man als Ersatz für Thai Basilikum nehmen?
7. Kann man Thai Basilikum Roh essen?
8. Wie gesund ist Thai Basilikum?
9. Was schmeckt wie Thai Basilikum?
10. Ist Thai Basilikum gesund?
11. Was kann man statt Thai Basilikum nehmen?
12. Kann man roten Basilikum überwintern?

Wie pflanzt man Thai Basilikum?

Thai-Basilikum solltest du erst im Mai nach den Eisheiligen säen. Streue die Samen dafür locker auf den Boden und drücke sie eventuell leicht an. Achte darauf, dass sie nicht mit Erde bedeckt sind – Thai-Basilikum ist ein Lichtkeimer. Das Kraut solltest du regelmäßig gießen, sodass die Erde nie völlig trocken ist.

Wo verwendet man Thai Basilikum?

In der Thai Küche werden die Blätter des Thai Basilikums in verschiedenen Gerichten wie Green Curry, Red Curry sowie in manchen Suppen und Saucen verwendet. Thai Basilikum wird nie mitgekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben.

Ist Thai Basilikum mehrjährig?

Thai-Basilikum wächst aufrecht, buschig und dicht verzweigt. Der Halbstrauch kann bis zu 80 Zentimeter hoch werden. Wie herkömmlicher Basilikum auch ist Thai-Basilikum zwar mehrjährig, jedoch nicht besonders langlebig.

Wie hoch wird Thai Basilikum?

Beliebte Sorten Thai-Basilikum gibt es als unterschiedliche Zuchtsorten. Die mehrjährige „Albahaca tailandesa“ wird bis zu 50 cm groß und wächst buschig. Ein besonderes Aroma hat die Sorte „Horapa Rau Que“. Ihre Blätter sind hellgrün und der Stängel purpurrot.

Wie pflege ich Thai Basilikum?

Thai-Basilikum benötigt einen sonnigen Standort und alle 3 Wochen einen biologischen Dünger. Schneiden Sie bei der Ernte die Blattstiele mindestens 3-4 cm über der Erde ab. So bildet es neue Seitentriebe und wächst buschig. Gießen Sie alle 3 Wochen mit einem flüssigen Bio-Dünger.

Was kann man als Ersatz für Thai Basilikum nehmen?

Suchen Sie nach Ersatz für dieses Thai-Basilikum, bietet sich eventuell Anis an.

• Anis ersetzt die Gewürzpflanze nicht komplett, allerdings verleiht es dem Gericht wie Horapa einen leichten Anis-Geschmack.
• Mit dem Würzen mit Anis sollten Sie jedoch zurückhaltend sein.

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Kann man Thai Basilikum Roh essen?

In der Thai-Küche verwendet man Horapa zum Würzen von Suppen und Soßen, wobei man meist die Blätter über die fertigen Speisen streut oder kurz mitkochen lässt. Für Salate wird es ungekocht verwendet. In Vietnam wird es roh als Garnitur zu den Speisen gereicht.

Wie gesund ist Thai Basilikum?

Thai-Basilikum hilft bei Magenverstimmungen, fördert die Fettverdauung und wirkt appetitanregend.

Was schmeckt wie Thai Basilikum?

Wie schmeckt Thaibasilikum? Horapa, Maenglak, Krapao

• Maenglak, „das Zitronenbasilikum“ riecht aromatisch mild nach frischer Zitrone.
• Horapa, „das süße Basilikum“ schmeckt stark nach Anis oder Lakritze.
• Krapao, „das heilige Basilikum“ schmeckt wenn es leicht erwärmt wird nach Piment und Nelken.

Ist Thai Basilikum gesund?

Thai-Basilikum hilft bei Magenverstimmungen, fördert die Fettverdauung und wirkt appetitanregend.

Was kann man statt Thai Basilikum nehmen?

Suchen Sie nach Ersatz für dieses Thai-Basilikum, bietet sich eventuell Anis an. Anis ersetzt die Gewürzpflanze nicht komplett, allerdings verleiht es dem Gericht wie Horapa einen leichten Anis-Geschmack. Mit dem Würzen mit Anis sollten Sie jedoch zurückhaltend sein.

Kann man roten Basilikum überwintern?

Basilikum zu überwintern, gestaltet sich zwar etwas schwierig, ist aber nicht unmöglich. Da Basilikum eigentlich in tropischen Regionen beheimatet ist, braucht das Küchenkraut viel Wärme und verträgt keinen Frost. ... Mehrjähriges Basilikum ist frostempfindlich und muss daher im Haus überwintert werden.