Wann erntet man weißen Rettich?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wann erntet man weißen Rettich?
2. Wann kann man Winterrettich ernten?
3. Wann Ernte ich schwarzen Rettich?
4. Warum wächst der Rettich nicht?

Wann erntet man weißen Rettich?

Ernte und Verwertung Je nach Wuchsstärke der Sorte vergehen vom Aussaatzeitpunkt bis zur Ernte acht bis zehn Wochen. Bei Winter-Rettichen muss man mit 13 bis 15 Wochen rechnen. Man sollte Rettiche nicht zu spät ernten, da sie sonst holzig oder pelzig werden.

Wann kann man Winterrettich ernten?

Bei rechtzeitiger Ernte ist Winterrettich knackig und sehr aromatisch. Geerntet wird je nach Sorte ab Oktober bis etwa Ende November, teilweise auch noch im Dezember.

Wann Ernte ich schwarzen Rettich?

Schwarzen Rettich ernten und lagern Je nach Sorte können die Knollen nach acht bis zehn Wochen geerntet werden. Späte Sorten werden nach ungefähr 14 Wochen nach der Saat geerntet. Stehen sie zu lange auf dem Beet werden sie holzig und hohl.

Warum wächst der Rettich nicht?

Durch zu viel Sonne könnte der Rettich jedoch auswachsen. Die Erde muss frei von Steinen sein, gut ableiten und einen pH-Wert von etwa 7,4 haben. Dieser relativ hohe pH-Wert hilft dabei, Kohlhernie vorzubeugen, einem Pilz, der Pflanzen anschwellen und deformieren, platzen, faulen und manchmal einfach absterben lässt.