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Inhaltsverzeichnis:
- Wie stellt man Kleie her?
- Wie kann ich Weizenkleie ersetzen?
- Wie kann ich Haferkleie essen?
- Ist Kleie Low Carb?
- Können Haferflocken unverträglich sein?
Wie stellt man Kleie her?
Kleie besteht hauptsächlich aus Randschichten, die beim Aussieben von Grieß und Auszugsmehl übrig bleiben....Kleie selbst herstellen.
Übersicht | |
---|---|
Kochzeit | 5 Minuten |
Quellzeit | 20 Minuten |
Aufbewahrung | gemahlen: 3 Wochen; gekocht: 2-3 Tage im Kühlschrank |
Wie kann ich Weizenkleie ersetzen?
Was kann man statt Weizenkleie verwenden bzw. ... Weizenkleie lässt sich außerdem 1:1 durch Dinkelkleie ersetzen.
Wie kann ich Haferkleie essen?
Pur musst du die Power-Körner aber nicht essen – besonders gut schmecken sie zum Beispiel als Porridge: Einfach etwas Milch oder Wasser aufkochen, mit der Kleie verrühren, fertig ist das Frühstück. Wer Abwechslung liebt, mischt Haferkleie in Smoothies, Suppen oder Eintöpfe.
Ist Kleie Low Carb?
Haferkleie ist für Low Carb und die schlanke Linie so interessant! Die moderaten Auswirkungen auf den Blutzucker und der daraus resultierende geringe Insulinausstoß führt dazu, dass die Haferkleie in der Low-Carb-Küche weit verbreitet und gerne gesehen ist.
Können Haferflocken unverträglich sein?
Hafer besitzt viel Eiweiß und gilt daher im Grunde als sehr gesundes Getreide. Menschen, die an Zöliakie, also an einer Glutenunverträglichkeit leiden, müssen jedoch aufpassen. Obwohl der Hafer vergleichsweise wenig Gluten enthält, wird vom Verzehr von Haferprodukten bei Zöliakie abgeraten.
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