Was ist Wikinger Met?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist Wikinger Met?
2. Wie schmeckt Met?
3. Welcher Met ist am besten?
4. Welcher Honig eignet sich für Met?
5. Wann Met Nachsüßen?
6. Wie viel Honig braucht man für Met?
7. In welchem Glas trinkt man Met?

Was ist Wikinger Met?

Met, auch Honigwein genannt, ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser. ... Mit Kirschen vergorener oder mit Kirschsaft vermischter Met wird häufig als Wikingerblut oder Odinsblut bezeichnet.

Wie schmeckt Met?

Beispielsweise schmeckt der Fruchtwein nach der verwendeten Frucht, der Gewürzwein in diesem Fall würzig und zu guter Letzt macht die Wahl des Honigs den Großteil des Geschmacks aus. Eines haben jedoch alle gemein: Jeder Met schmeckt süßlich, leicht herb und nach Honig.

Welcher Met ist am besten?

Grimfrost Sweet Honey – Die volle Honigpower Im Vergleich zu trockenem Honigwein enthält der Sieger des größten Met-Wettbewerbs der Welt, des Mazer Cup in Colorado, die doppelte Menge an Honig. Um genau zu sein: Circa 1kg Himbeerblüten- sowie Lindenblütenhonig pro Flasche.

Welcher Honig eignet sich für Met?

Buchweizenhonig Buchweizenhonig ist cremig-braun und , er schmeckt herb-malzig. Dieser Geschmack bleibt im Met erhalten. Wer diesen Geschmack mag ist mit diesem Honig gut bedient.

Wann Met Nachsüßen?

Dann den Met zur Nachgärung einige Wochen stehen lassen. Nach jeweils 2 Wochen verkosten und evtl nachsüßen bis sich die Süße nicht mehr ändert. 1 x pro Woche schwenken. Wenn auch beim schwenken keine Gasentwicklung mehr stattfindet ist die Gärung beendet.

Wie viel Honig braucht man für Met?

Neben Honig benötigst du noch weitere Zutaten. Zutaten für 3 Liter Met: 1 kg Bio-Honig aus der Region. 1 TL Reinzuchthefe für Wein (die findest du in gut sortierten Drogerien oder im Internet)

In welchem Glas trinkt man Met?

Gekühlten Met trinkt man standesgemäß aus dem Trinkhorn, Tonkrug oder einfach aus einem schönen Weinglas.