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Kann ich im Backofen einkochen?
Statt auf dem Herd kann man auch im Backofen einkochen. ... Den Backofen nun auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) anstellen. Sobald das Wasser in der Fettpfanne anfängt zu köcheln, den Backofen ausstellen und die Gläser 30–40 Minuten im Ofen einkochen lassen.auch lesen
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