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Inhaltsverzeichnis:
Wie funktioniert Low Carb Benni?
Für das Mittagessen gilt dieselbe Obergrenze, während die Kohlenhydrate langsam auf 30 Gramm zurückgefahren werden. Ganz wichtig ist nun das Abendessen, der „Kern“ von Bennys Konzept. Erneut sollen nicht mehr als 300 Gramm konsumiert werden, aber für die Kohlenhydrate gilt nun die strikte Obergrenze von 10 Gramm.Was brauche ich alles für die Low Carb?
Folgende Gemüsesorten sind für die Low Carb-Ernährung besonders geeignet:- alle Blattsalate (Eisbergsalat, Feldsalat, Rucola, Kopfsalat etc.)
- diverse grüne Gemüsesorten (Zucchini, Spinat, Mangold, Brokkoli, Gurke etc.)
- diverse Kohlsorten (Wirsing, Grünkohl, Spitzkohl, Blumenkohl, Chinakohl etc.)
- Möhren.
- Kohlrabi.
- Paprika.
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