Was sollten Diabetiker abends nicht essen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was sollten Diabetiker abends nicht essen?
2. Wie hoch soll der zuckerwert am Abend sein?
3. Wie viel Reis darf ein Diabetiker essen?
4. Kann man als Diabetiker Kartoffeln essen?

Was sollten Diabetiker abends nicht essen?

Männer mit Diabetes sollten Kohlenhydrate abends eher nicht mehr essen. Für Männer mit Diabetes heißt es: Keine Kohlenhydrate mehr am Abend essen. Laut einer neuen Ernährungsstudie führt das nämlich zu Unregelmäßigkeiten in der Blutzuckerregulation.

Wie hoch soll der zuckerwert am Abend sein?

Normale Blutzuckerwerte (Tabelle) Die normalen Blutzuckerwerte nüchtern liegen bei Erwachsenen zwischen mg/dl (Milligramm pro Deziliter) bzw. zwischen 3,3 – 5,6 mmol/l (Millimol pro Liter). Nach dem Essen steigen die Blutzuckerwerte an und betragen zwischen mg/dl bzw. 5,0 – 7,8 mmol/l.

Wie viel Reis darf ein Diabetiker essen?

Einige Beispiele für „richtige“ Portionen: 2 gehäufte EL gekochter Reis oder gegarte Nudeln.

Kann man als Diabetiker Kartoffeln essen?

Auch Menschen mit Diabetes müssen auf die Knolle nicht verzichten, sagen Forscher. Kartoffeln gelten als Lebensmittel mit hohem glykämischem Index (GI). In Leitlinien wird Menschen mit Diabetes in der Regel geraten, Nahrungsmittel mit niedrigem GI zu bevorzugen, z.B. Vollkornbrot oder Basmati-Reis.