Welches Brot bei Fettleber?

Inhaltsverzeichnis:

1. Welches Brot bei Fettleber?
2. Wie gesund ist Kaffee für die Leber?
3. Welcher Kaffee bei Fettleber?
4. Was tut der Leber gut Lebensmittel?

Welches Brot bei Fettleber?

Wenn überhaupt Kohlenhydrate, dann möglichst komplexe, also ballaststoffreiche: Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkornreis statt der hellen Variante.

Wie gesund ist Kaffee für die Leber?

Die positiven Effekte von Kaffee auf die Leber wurden in den vergangenen Jahren intensiv erforscht. Dass ein so alltägliches Getränk einen Beitrag zur Lebergesundheit leisten kann, mag viele erstaunen. Doch offenbar vermindert der Genuss von Kaffee das Risiko für erhöhte Leberwerte, Leberzirrhose und Leberzellkrebs.

Welcher Kaffee bei Fettleber?

Die ersten Hinweise kamen aus epidemiologischen Studien, in denen starke Kaffee- und Teetrinker seltener an einer Fettleber erkrankten (während Espresso keine Wirkung erzielte).

Was tut der Leber gut Lebensmittel?

Brokkoli enthält Glucosinolate, die der Leber gegen bestimmte Gifte helfen. Der Stoff steckt unter anderem ebenfalls in Rettich und Radieschen. Bitterstoffe, zum Beispiel aus Chicorée oder Artischocken, regen die Leber an. Zitrone half in Versuchen an Mäusen, Schäden an der Leber durch Alkoholkonsum zu mindern.