Was ist eine Kartoffelmiete?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist eine Kartoffelmiete?
2. Wie baut man einen Erdkeller?
3. Was kommt in den Erdkeller?
4. Wie lange kann man Kartoffeln im Keller lagern?

Was ist eine Kartoffelmiete?

Es dient eigentlich dazu, dass keine Kartoffeln durch die Bretterlücken fallen können. Dabei lässt man das Ende und den Anfang des Grabens offen, damit auch Luft durch den Graben durchziehen kann. Auf das Bauwerk werden jetzt Kartoffeln aufgeschichtet und anschließend mit einem Strohdach versehen.

Wie baut man einen Erdkeller?

Ein Erdkeller benötigt einen schattigen Platz im Garten und wird von allen Seiten dicht von Erde umschlossen. Wichtig ist, dass der tiefste Punkt des Raums über dem Grundwasserspiegel liegt. Verlegen Sie um den Erdkeller herum ein Drainagerohr, um zu verhindern, dass Sickerwasser hinein läuft.

Was kommt in den Erdkeller?

Diese Lebensmittel und Pflanzen eignen sich für eine Lagerung im Erdkeller: Kohlgemüse: Kohlrabi, Weiß- und Rotkohl. Wurzelgemüse: Gelbe Rüben, Sellerieknollen, Rote Bete, Pastinake, Petersilien- und Schwarzwurzel, Kartoffeln, Topinambur, Rettich, Meerrettich, Zwiebel, Knoblauch. Streuobst: Apfel, Birne, Pflaume.

Wie lange kann man Kartoffeln im Keller lagern?

Bei richtiger Lagerung sind sie mehrere Monate haltbar. Lediglich Frühkartoffeln sollten nicht länger als zwei Wochen gelagert werden. Eingefrorene Kartoffeln sind ungefähr zwölf Monate haltbar.