Wie koche ich im Ofen ein?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wie koche ich im Ofen ein?
2. Wie werden Mirabellen nicht braun?
3. Kann man frische Mirabellen einfrieren?

Wie koche ich im Ofen ein?

Die Fettpfanne auf die unterste Schiene schieben und mit Wasser füllen, so dass die Gläser ca. 3 cm in Wasser stehen. Den Backofen nun auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) anstellen. Sobald das Wasser in der Fettpfanne anfängt zu köcheln, den Backofen ausstellen und die Gläser 30–40 Minuten im Ofen einkochen lassen.

Wie werden Mirabellen nicht braun?

Kochen Sie Wasser und Zucker auf. Gießen Sie den heißen Sud über die Früchte, bis diese bedeckt sind. Die Früchte, die aus dem Sud heraus schauen, werden nach einiger Zeit braun und sehen nicht mehr schön aus.

Kann man frische Mirabellen einfrieren?

Einfrieren für lange Haltbarkeit Wenn Sie das Obst länger aufbewahren wollen, können Sie die Mirabellen einfach einfrieren. Dazu entsteinen Sie die Mirabellen und breiten sie auf einem Blech aus. Nun können Sie das Blech in den Gefrierschrank geben und die Mirabellen für eine Stunde anfrieren.