Was ist Quench Pulver?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist Quench Pulver?
2. Was ist Quenchen?
3. Wie mache ich Himbeeren haltbar?
4. Wie trocknet man Vogelbeeren?
5. Was kann man mit fruchtpulver machen?

Was ist Quench Pulver?

Quench (manchmal auch Quentsch oder Quensch geschrieben) war sicherlich eines der am künstlichst schmeckenden Getränke, die wir in den 80er Jahren trinken konnten, aber lecker schmeckte es trotzdem. Das Getränkepulver gab es unter anderem in den Geschmacksrichtungen Orange, Himbeere oder Kirsche.

Was ist Quenchen?

In der chemischen Reaktionsführung bezeichnet man mit Quenchen (engl. to quench = löschen) das schnelle Abstoppen einer ablaufenden Reaktion zu einem bestimmten Zeitpunkt.

Wie mache ich Himbeeren haltbar?

In einem Bad aus Essig und Wasser machst du Beeren haltbarer: Himbeeren bleiben dann ungefähr eine Woche frisch, Erdbeeren sogar noch länger. Der Trick funktioniert, weil Essig die Bakterien auf der Oberfläche abtötet, die für Schimmel verantwortlich sind.

Wie trocknet man Vogelbeeren?

leg deine Beeren auf ein Backblech, mit Backpapier ausgelegt, und lass sie bei 50 Grad noch 30 Minuten im Backofen trocknen. Dann bist du auf der sicheren Seite. Lagern, wenn es geht in einem Baumwollstoffbeutel.

Was kann man mit fruchtpulver machen?

Das fein gemahlene Pulver wird übers Müsli oder den Joghurt gestreut. Manche Produkte können auch in Milch angerührt werden und Sie haben im Handumdrehen einen leckeren Smoothie oder Shake. Auch zum Backen kann Fruchtpulver verwendet werden oder man verfeinert damit selbstgemachte Pralinen.