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Inhaltsverzeichnis:
- Was am besten zu grillen?
- Was nimmt man mit zum Bräteln?
- Welche Wurst über Feuer grillen?
- Was kann man über dem Feuer grillen?
Was am besten zu grillen?
Besonders beliebt sind Rind, Schwein, Geflügel und Lamm. Zum Grillen eignen sich vor allem fettdurchzogene Fleischstücke, wie Kotelett, Steak oder Bauchspeck, denn das Fett sorgt für Saftigkeit und mehr Geschmack. Aber auch mageres Fleisch, zum Beispiel Hähnchen, gelingt sehr gut auf dem Grill.Was nimmt man mit zum Bräteln?
Feuerzeug, Taschenmesser, Aschenbecher – ein paar Dinge gehören noch zum Grillen dazu. Vergiss nicht die Picknickdecke zum Draufsetzen!Welche Wurst über Feuer grillen?
Das Grillgut sollte am besten eine kurze Garzeit besitzen. Vorgebrühte Würstchen eignen sich ideal für den Grill. Hefeteig lässt sich auch um einen Stock wickeln und über dem Lagerfeuer grillen.Was kann man über dem Feuer grillen?
Lagerfeuer - Essen unter freiem Himmel- knuspriges Stockbrot,
- herzhafte Pizza Calzone,
- saftige Maiskolben und bunte Grillspieße,
- herzhaftes gegartes Grillgemüse und delikater Fisch oder auch.
- Süßes wie Marshmallows.
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