Wann werden Plätzchen verziert?

Inhaltsverzeichnis:

1. Wann werden Plätzchen verziert?
2. Wie bekomme ich Deko auf Plätzchen?
3. Kann man Zuckeraugen mit Backen?

Wann werden Plätzchen verziert?

Verzierungen, die wie eingedrückte Reliefs direkt auf den Teig Auswirkungen haben, werden schon vor dem Backen angewendet und behalten auch danach ihre Form. Wer bei Plätzchen auf eine goldene Backfarbe und tollen Glanz setzen möchte, bestreicht das knusprige Gebäck vor dem Backen mit Eigelb.

Wie bekomme ich Deko auf Plätzchen?

Erst mit Zuckerguss bestreichen, dann in die bunten Perlen tauchen: So werden Plätzchen zu kleinen Kunstwerken. Engel, Tanne oder Stiefel: Aus Mürbeteig ausgestochene Plätzchen sind ideal zum Verzieren. Wer es eilig hat, verziert Plätzchen, indem er geschmolzene Kuvertüre darüber verteilt.

Kann man Zuckeraugen mit Backen?

Die sechs unterschiedlichen Blickrichtungen geben dir ganz viele Möglichkeiten, deinen Muffins, Keksen und anderen Gebäcken Leben einzuhauchen. Und das Beste: Du kannst die Augen problemlos mitbacken!