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Inhaltsverzeichnis:
Welches Gemüse hat die wenigsten Kohlenhydrate?
Folgende Gemüsesorten sind für die Low Carb-Ernährung besonders geeignet:- alle Blattsalate (Eisbergsalat, Feldsalat, Rucola, Kopfsalat etc.)
- diverse grüne Gemüsesorten (Zucchini, Spinat, Mangold, Brokkoli, Gurke etc.)
- diverse Kohlsorten (Wirsing, Grünkohl, Spitzkohl, Blumenkohl, Chinakohl etc.)
- Möhren.
- Kohlrabi.
- Paprika.
Hat eine Möhre Kohlenhydrate?
Karotten bestehen zu etwa 10 Prozent aus Kohlenhydraten. Die enthaltenden löslichen Ballaststoffe können den Blutzuckerspiegel regulieren. Außerdem sind Möhren eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Biotin.auch lesen
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