Warum muss man Chia Samen einweichen?

Inhaltsverzeichnis:

1. Warum muss man Chia Samen einweichen?
2. Wie viel Chia Samen in Müsli?
3. Wie viele Teelöffel Chia Samen?
4. Kann man mit Chia Samen zunehmen?

Warum muss man Chia Samen einweichen?

Das Einweichen von Chia Samen ist definitiv sinnvoll, ein Muss ist es jedoch nicht. Wenn die Samen in Kontakt mit Wasser kommen, so quellen sie auf und können sich bis zum 27-fachen ihres vorherigen Volumens vergrößern.

Wie viel Chia Samen in Müsli?

Zutaten

150 g	Naturjoghurt
1 EL, gehäuft	Chiasamen
1 EL, gehäuft	Müsli, beliebige Sorte, oder Haferflocken
100 ml	Milch (Kuh-, Mandel- oder Sojamilch)
n. B.	Nüsse, z.B. Mandelsplitter und Sonnenblumenkerne

Wie viele Teelöffel Chia Samen?

Die Chia Samen dürfen nun laut der Europäischen Kommission in einer Tagesdosis von 15 g ca. 2 Esslöffel „gefahrlos“ konsumiert werden. Chia Samen weisen einen sehr hohen Omega-3-Fettsäuren-Anteil auf, das ist eine wichtige Info für Menschen die blutverdünnende Medikamente zu sich nehmen.

Kann man mit Chia Samen zunehmen?

Aber Achtung: Chia-Samen enthalten viel Fett – wenngleich von der wertvollen Sorte – und eine hohe Nährwertdichte. Bei fast 500 Kalorien auf 100 Gramm, kann man davon auch zunehmen, wenn man ansonsten nicht auf seine Ernährung achtet.