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Inhaltsverzeichnis:
- Wo kann man in Deutschland Clotted Cream kaufen?
- Kann man Clotted Cream kaufen?
- Was heißt Double crème?
- Was ist der Unterschied zwischen Creme fraiche und Crème double?
Wo kann man in Deutschland Clotted Cream kaufen?
Devon Rahm Clotted Cream 170g bei REWE online bestellen!Kann man Clotted Cream kaufen?
In Großbritannien bekommst du Clotted Cream in jedem Supermarkt, in Deutschland musst du dafür schon in ein Geschäft für britische Spezialitäten gehen.Was heißt Double crème?
Crème double [ˈkrɛːm ˈduːbl̩] („Doppelrahm“), auch Double crème, ist ein besonders gehaltvolles, süßrahmiges, koch- und löffelfestes Sahneerzeugnis mit einem Fettgehalt von 40 bis 55 %.Was ist der Unterschied zwischen Creme fraiche und Crème double?
Crème double hat einen oft höheren Fettgehalt wie Crème fraîche (40%), wird aber aus Süßmilch hergestellt. Sie schmeckt nicht sauer, sondern in erster Linie sahnig und eignet sich daher besonders gut zur Herstellung von Süßspeisen oder zu Obstsalat.auch lesen
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