Was ist ein Multi Dampfgarer?

Inhaltsverzeichnis:

1. Was ist ein Multi Dampfgarer?
2. Was ist SteamCrisp?
3. Was ist SteamBake?
4. Was ist Feuchtgaren nieder?
5. Was ist ein SteamBake Backofen?
6. Was ist eine Leichtreinigungstür?
7. Kann man mit einem Dampfgarer auch backen?
8. Was heißt Feuchtgaren?
9. Was bedeutet Kombidämpfen?
10. Wie funktioniert AEG SteamBake?
11. Was ist ein elektrobackofen?

Was ist ein Multi Dampfgarer?

Sie heißen FullSteam, ProCombi Multi-Dampfgarer oder einfach nur schlicht Dampfbackofen – die Multifunktionsgeräte der Markenhersteller Neff, AEG und Siemens, die Backofen und Dampfgarer in einem sind. Die Kombiprogramme mit Dampf und Heißluft kombinieren die Vorteile beider Zubereitungsarten.

Was ist SteamCrisp?

SteamCrisp - Backofen mit Dampfunterstützung Grund dafür ist die Kombination von herkömmlicher Hitze mit Dampf. Außen werden Gerichte schön knusprig und goldbraun, innen bleiben die Speisen zart und saftig. Delikat vom ersten bis zum letzten Bissen.

Was ist SteamBake?

SteamBake bedeutet, dass im Ofen mittels Dampf, bessere Backergebnisse erzielt werden können.

Was ist Feuchtgaren nieder?

Intervall Dampf (Feuchtgaren niedrig): 30% Wasserdampf, maximal Temperatur 230°C. Ideal für braten von Fleischgerichten im Ganzen, z.B. Schweinsbraten, Faschierte Braten, Ente und Gans etc., aber auch um Paniertes möglichst fettarm und schnell zuzubereiten.

Was ist ein SteamBake Backofen?

SteamBake - Der Backofen mit Feuchtigkeitszugabe. So kann der Teig besser aufgehen. Ob selbst gebackenes Brot oder süßes Hefegebäck: Das Backergebnis ist immer perfekt - außen schön braun und knusprig, innen locker und fluffig.

Was ist eine Leichtreinigungstür?

Leichtreinigungstür: Bei Leichtreinigungstüren lassen sich die Glasscheiben mit zwei Handgriffen zerlegen.

Kann man mit einem Dampfgarer auch backen?

Der Dampfbackofen ist die Verschmelzung zweier Küchengeräte: Backofen und Dampfgarer. Mit dem Kombigerät können Sie nicht nur braten und backen wie in einem normalen Backofen. Die Dampffunktion erweitert das Spektrum ungemein, denn diese kann nicht nur einzeln, sondern auch kombiniert genutzt werden.

Was heißt Feuchtgaren?

Feuchte Heißluft: Temperatur max. 230°C Die Feuchtigkeit die das Gericht abgibt bleibt erhalte, diese Beheizungsart ist nicht austrocknend. ... nicht z.B. für Windmasse geeignet Bezeichnungen: Feuchte Heißluft, Kuchen Spezial, Konditorfunktion, Heißluft mit geschlossenem Zug.

Was bedeutet Kombidämpfen?

Ein Heißluftdämpfer (auch Kombidämpfer, Kombi-Dämpfer, Combi Dämpfer, in der Schweiz Kombi-Steamer, oder einfach Kombi) bezeichnet ein Gargerät, welches bislang überwiegend in gewerblichen Küchen und Verpflegungsbetrieben eingesetzt wurde und nun auch als Haushaltsgerät angeboten wird.

Wie funktioniert AEG SteamBake?

Zusätzlich zu all den Standard-Backofenfunktionen erzeugt die SteamBake Funktion zu Beginn des Backvorgangs Dampf. Dadurch bleibt der Teig auf der Oberfläche feucht, die Backwaren bekommen eine goldene und schmackhafte Kruste und das Innere bleibt zart und fluffig.

Was ist ein elektrobackofen?

Ein Backofen ist ein elektrisch- oder brennstoffbeheizter Apparat zum Backen, Braten und Grillen von Lebensmitteln. ... In Teilen Deutschlands und Österreichs wird der Backofen Backrohr, auch Backröhre oder nur Rohr bzw. Röhre genannt.