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Inhaltsverzeichnis:
- Warum wird mein Avocadobaum Braun?
- Warum lässt mein Avocadobaum die Blätter hängen?
- Wie viel Wasser braucht ein Avocadokern?
- Was kann ich von der Avocado verwenden?
Warum wird mein Avocadobaum Braun?
Es gibt zwei Gründe, weshalb Avocados innen braun werden: Schneidest du eine Avocado auf und verwertest sie nicht gleich, wird das Fruchtfleisch mit der Zeit braun. Das liegt an der Oxidation, die auch bei aufgeschnittenen Äpfeln für die Braunfärbung sorgt.Warum lässt mein Avocadobaum die Blätter hängen?
Wie viel Wasser braucht ein Avocadokern?
Das untere Drittel des Kerns sollte dabei im Wasser hängen. Stellen Sie das Glas mit dem Kern an einen hellen Platz – ideal ist eine sonnige Fensterbank – und wechseln Sie etwa alle zwei Tage das Wasser aus. Nach etwa sechs Wochen öffnet sich der Kern an der Spitze und ein Keim kommt zum Vorschein.Was kann ich von der Avocado verwenden?
Ganz besonders gerne wird das Fleisch der Avocado als Brotaufstrich verwendet:- Die Frucht zerstoßen, mit ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken und dann das Brot damit bestreichen. ...
- Sehr lecker schmeckt die Avocado, die Sie kleinwürfeln oder in Scheiben schneiden, mit Schafskäse und Olivenöl sowie Balsamico.
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