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Inhaltsverzeichnis:
- Was schützt Magenschleimhaut vor Magensäure?
- Wie kommt Salzsäure in den Magen?
- Was produzieren die Belegzellen des Magens?
- Wo befindet sich die Magenschleimhaut?
- Was produziert die Magenschleimhaut?
- Wie wird pepsinogen aktiviert?
- Wieso verdauen sich die hauptzellen die das pepsinogen abgeben nicht selbst?
Was schützt Magenschleimhaut vor Magensäure?
Der Schleim überzieht den Magen als Schutzschicht. Das Oberflächenepithel bildet auch Bicarbonat. Dieses übernimmt mit dem Muzin eine wichtige Schutzfunktion. Bicarbonat wird in der Schleimhaut eingelagert, neutralisiert die Salzsäure und schützt so die Magenschleimhaut.
Wie kommt Salzsäure in den Magen?
Offensichtlich wird die Salzsäure erst im Magen selbst gebildet, da sie nicht direkt mit der Nahrung aufgenommen werden kann. Dafür sind die oben erwähnten Belegzellen zuständig. Für die biochemische Synthese der Salzsäure (HCl) in den Belegzellen sind Wasserstoff-Ionen (Hydronium-Ionen) und Chlorid-Ionen erforderlich.
Was produzieren die Belegzellen des Magens?
Hauptzellen, die Pepsinogen produzieren. Nebenzellen, sezernieren Schleim, der den Magen vor der Magensäure schützt. Belegzellen, produzieren Magensäure und den Intrinsic Factor für die Resorption von Vitamin B12. enterochromaffinartige Zellen, die Histamin enthalten (fördert die Magensaftsekretion).
Wo befindet sich die Magenschleimhaut?
Die Magenschleimhaut ist die Schleimhaut (Mukosa), welche die Innenseite des Magens auskleidet und den für die Verdauung notwendigen Magensaft produziert.
Was produziert die Magenschleimhaut?
Die Magenschleimhaut bildet die Magensäure, Pepsinogen (die inaktive Vorstufe des eiweißspaltenden Enzyms Pepsin), den zur Resorption von Vitamin B12 erforderlichen Intrinsic-Faktor sowie verschiedene Hormone.
Wie wird pepsinogen aktiviert?
Proenzyme der Pepsine, die von den Zellen der Magenmukosa in den Magensaft sezerniert und bei saurem pH sowie durch Pepsin durch Autokatalyse zu Pepsinen aktiviert werden.
Wieso verdauen sich die hauptzellen die das pepsinogen abgeben nicht selbst?
Das Peptid Pepsinogen ist die inaktive Vorstufe des Verdauungsenzyms Pepsin. Letzteres entsteht unter der Einwirkung von Salzsäure durch die Abspaltung von 44 Aminosäuren. ... Dieser Mechanismus gewährleistet, dass das Pepsin nicht bereits in den Zellen selbst zelleigene Bestandteile verdaut.
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