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Inhaltsverzeichnis:
- Woher kommt Natriummangel?
- Wie kann man Natrium zu sich nehmen?
- Wo ist viel Natrium enthalten?
- Wo ist überall Natrium enthalten?
- In welchem Gemüse ist Natrium?
Woher kommt Natriummangel?
Ein Natriummangel tritt auf, wenn die Konzentration der gelösten Natriumionen im Körper verdünnt ist. Das kann zwei Gründe haben: Zu viel Wasser: Mediziner sprechen in diesem Fall von einem relativem Natriummangel. Er entsteht, wenn du zu viel Wasser zu dir nimmst.
Wie kann man Natrium zu sich nehmen?
Natrium wird über die Nahrung aufgenommen, 75 % davon aus industriell hergestellten Lebensmitteln, wie Brot, Käse oder Wurst. Ein Drittel der aufgenommenen Menge wird in den Knochen gespeichert, der Rest über die Nieren wieder ausgeschieden.
Wo ist viel Natrium enthalten?
Das sind besonders natriumreiche Lebensmittel
- Wurstwaren wie Salami, Frankfurter und Knackwurst.
- Käse (Frischkäse, Hartkäse)
- Brot und Knabbergebäck.
- Pommes frites.
- Fischkonserven.
- Fertiggerichte wie Tiefkühlpizza.
Wo ist überall Natrium enthalten?
Natrium kommt in nahezu allen Lebensmitteln vor – natürlicherweise und in Form von Speisesalz (Kochsalz, NaCl = Natriumchlorid). Chlorid kommt überwiegend zusammen mit Natrium vor. Hauptquelle für Natrium und Chlorid ist Speisesalz; ca. 90 % der Natrium- und Chloridzufuhr erfolgen über NaCl .
In welchem Gemüse ist Natrium?
«5 am Tag» hilft bei der Mineralstoff- und Spurenelementversorgung. 1500 mg Natrium werden von 800 g Krautstiel, 1.
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