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Inhaltsverzeichnis:
- Welche Sorten Salat gibt es?
- Welcher Salat eignet sich als pflücksalat?
- Wann muss Salat geerntet werden?
Welche Sorten Salat gibt es?
13 Salatsorten und wofür du welche verwenden solltest- Kopfsalat (auch bekannt als Buttersalat) ...
- Eisbergsalat. ...
- Offene Blattsalat-Sorten (Eichenblattsalat, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Bataviasalat, etc.) ...
- Römersalat (auch bekannt als Romana) ...
- Rucola (auch bekannt als Rauke) ...
- Roter Mangold. ...
- Babyspinat.
Welcher Salat eignet sich als pflücksalat?
Wann muss Salat geerntet werden?
Die Ernte von Pflück-/Schnittsalat sowie Kopfsalat kann in der Regel 6 bis 8 Wochen (Feldsalat sogar 12 Wochen) nach der Aussaat erfolgen. Die Salatpflanzen sollten nun schon eine Größe von 15 bis 20 cm erreicht haben. Wenn also im Februar gesät wird, kann schon im Mai die erste Salaternte erfolgen.auch lesen
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